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2012年02月04日

マクロビオティックごはん♪

鬼わ~外シーサーオス福わ~内シーサーメスいやはや今日も 寒い雪
寒い日が続いて最近おくまクリニックでもインフルエンザ悪魔やカゼでダウンした患者さんが増えています。
こんな時こそうがい手洗いコレ!そして体調管理了解大事ですよ~僕ボクサー
ちなみに、今日初めてランチに行ってきたお店が「Pukana-la」さん。※ぷかならーさん
なんとコココレ!ヘルシーなマクロビオティックなカフェだったんですおすましキラキラ 
シーサーオス


329沿いにあるグリーンがいっぱいな感じのお店ですよつばよつばよつば
去年の10月にオープンしたばかりのお店だそうですサクラ
よつば 
植物好きな私としては以前から気になっていたお店キラキラ キョロキョロキラキラ 入口の植物たちがかわいかった~サクラキラキラ 
日ごろからカフェが大好きな私。ワクワクハート
しかも、外の看板にランチドリンク付き600円なんてOKうれしい感じごはんキラキラ 


キョロキョロ 
ハワイアンテイストですがすがしいイメージの店内やし
15席ほどのスペースでキッチンもオープンキッチンに近い感じで店内開放的なつくりでしたよパインアップル
HAWAII~やし


 
MENUはできるだけ動物性のものはあまり使わずに作ったカレーや焼き鳥丼などの丼ものとか、
ロコモコのハンバーグが豆腐かハンバーグか選べたりとすっごく
ヘルシーな感じとこだわっている感じがいいですねごはんキラキラ 
しかも、お値段!
ドリンク付きでこのお値段、カフェにしては安いですよね~パインアップル
お財布にやさし~ハート
そんなこんなんで迷った挙句私は「日替わりランチ」の玄米プレートにしてみました~おすましキラキラ 
ちなみに白米にも変更可能だそうですチョキ
しばし料理が出来上がるまでの時間店内散策&スタッフの方たちとゆんたく・・・
これまた、スタッフの方も気さくな方たちで話はずんじゃいましたニコニコ
マクロビの雑誌などがあったりしたので聞いてみたら、オーナーさんがマクロビの資格を持っているらしく
マクロビ苦手な方でも食べれるよう工夫して調理しているみたいです沖縄そば
ステキキラキラ 
ゆくゆくはマクロビの教室も開きたいとおっしゃっていましたおすましキラキラ 教室開いてほし~サクラ
金武と宜野座のマダム殺到ぶーんしそうですねニコニコ
女の人は絶対好きだはず~キョロキョロ
そうこうしているうちに来ました~ごはんハートあたしのごはん~♪赤
パインアップル 
写真だとちょっとわかりにくいかもしれませんが、右下が豆腐のハンバーグと漬け物。
左下がハンダマーが入ったチヂミと煮付?
あと、海ブドウともやしの和え物など品数も多いしボリュームもありますサクラ
にしても豪華ですなぁ~キラキラ 
いただきま~すお箸
マクロビって味があふぁい(うすい)イメージだったんですが、
結構あっさりではありますがちゃんと味付けされていておいしーーーOKキラキラ 
あと、噛みごたえのある食材や工夫もされていて自然と咀嚼も増えるので満腹感もえられるし、
こんな豪華ですがカロリー低めなのもうれしいですよねハート
最近ウエスト周りがやばい私にはすっごいうれしいひよこ
素材の味もちゃんとするし、なんせ、ハンダマーの入ったチヂミびっくり
ナイスアイディアですOKキラキラ 
おいしーおすまし
今度作ってみよっとうさぎ
ハンダマーの新しいレシピGETチョキキラキラ 

みなさんわかります?
なんかすっごく体にいいことしてる感じびっくり!!ごはん食べながらですよ!?
スポーツした後に飲むポカリみたいな?んーーーちょっとちがうか??
ちなみに、ほんとは今日あんまり体調良くなかったんですが全部平らげてしまいました了解
あとデザートもついているんですが、(左上)タームのソースがかかったケーキ。
優しい甘さでめっちゃおいしーハート
Yum♪赤Yum♪赤Yummmmyアップ
ケーキのお砂糖や粉にもこだわって作ってるそうですよニコニコキラキラ 
マクロビオティックに興味のある方はもちろん。
お茶だけしたい方でもスィーツとドリンクおいしかったのでオススメですよ~コレ!キラキラ 

オーナーさんの肌のハリとスタイルの良さに感心しながら、
今日は体にいいことしたな~っと思いつつ外に出た途端びっくり
ヒィー――雪外めっさ寒いのにわすれてたぁーーーーがーん汗
ランチのドリンク、アイスティーにしてしまったことを少し後悔・・・
ホットにすればよかったぁ~うわーんトホホイカフェ
ちなみに、入口に知花くららさんとのツーショット写真があったんですが来たのかな?
聞くのわすれた汗
そんなこんなでこんどはロコモコにもチャレンジしたいなやし 

Pkana-la(ぷかならー)
住所:金武町金武10452-1
電話:090-6860-8789
HP:http://pukanala.ti-da.net/
営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜・月1の日曜