2012年02月04日
マクロビオティックごはん♪
鬼わ~外
福わ~内
いやはや今日も 寒い
寒い日が続いて最近おくまクリニックでもインフルエンザ
やカゼでダウンした患者さんが増えています。
こんな時こそうがい手洗い
そして体調管理
大事ですよ~
ちなみに、今日初めてランチに行ってきたお店が「Pukana-la」さん。※ぷかならーさん
なんとココ
ヘルシーなマクロビオティックなカフェだったんです


329沿いにあるグリーンがいっぱいな感じのお店です



去年の10月にオープンしたばかりのお店だそうです


植物好きな私としては以前から気になっていたお店


入口の植物たちがかわいかった~

日ごろからカフェが大好きな私。ワクワク

しかも、外の看板にランチドリンク付き600円なんて
うれしい感じ


ハワイアンテイストですがすがしいイメージの店内

15席ほどのスペースでキッチンもオープンキッチンに近い感じで店内開放的なつくりでしたよ

HAWAII~

MENUはできるだけ動物性のものはあまり使わずに作ったカレーや焼き鳥丼などの丼ものとか、
ロコモコのハンバーグが豆腐かハンバーグか選べたりとすっごく
ヘルシーな感じとこだわっている感じがいいですね


しかも、お値段!
ドリンク付きでこのお値段、カフェにしては安いですよね~

お財布にやさし~

そんなこんなんで迷った挙句私は「日替わりランチ」の玄米プレートにしてみました~


ちなみに白米にも変更可能だそうです

しばし料理が出来上がるまでの時間店内散策&スタッフの方たちとゆんたく・・・
これまた、スタッフの方も気さくな方たちで話はずんじゃいました

マクロビの雑誌などがあったりしたので聞いてみたら、オーナーさんがマクロビの資格を持っているらしく
マクロビ苦手な方でも食べれるよう工夫して調理しているみたいです

ステキ

ゆくゆくはマクロビの教室も開きたいとおっしゃっていました

教室開いてほし~
金武と宜野座のマダム殺到
しそうですね
女の人は絶対好きだはず~

そうこうしているうちに来ました~

あたしのごはん~

写真だとちょっとわかりにくいかもしれませんが、右下が豆腐のハンバーグと漬け物。
左下がハンダマーが入ったチヂミと煮付?
あと、海ブドウともやしの和え物など品数も多いしボリュームもあります

にしても豪華ですなぁ~

いただきま~す

マクロビって味があふぁい(うすい)イメージだったんですが、
結構あっさりではありますがちゃんと味付けされていておいしーーー


あと、噛みごたえのある食材や工夫もされていて自然と咀嚼も増えるので満腹感もえられるし、
こんな豪華ですがカロリー低めなのもうれしいですよね

最近ウエスト周りがやばい私にはすっごいうれしい

素材の味もちゃんとするし、なんせ、ハンダマーの入ったチヂミ

ナイスアイディアです


おいしー

今度作ってみよっと

ハンダマーの新しいレシピGET


みなさんわかります?
なんかすっごく体にいいことしてる感じ
ごはん食べながらですよ
スポーツした後に飲むポカリみたいな?んーーーちょっとちがうか??
ちなみに、ほんとは今日あんまり体調良くなかったんですが全部平らげてしまいました

あとデザートもついているんですが、(左上)タームのソースがかかったケーキ。
優しい甘さでめっちゃおいしー

Yum
Yum
Yummmmy
ケーキのお砂糖や粉にもこだわって作ってるそうですよ


マクロビオティックに興味のある方はもちろん。
お茶だけしたい方でもスィーツとドリンクおいしかったのでオススメですよ~


オーナーさんの肌のハリとスタイルの良さに感心しながら、
今日は体にいいことしたな~っと思いつつ外に出た途端

ヒィー――
外めっさ寒いのにわすれてたぁーーーー

ランチのドリンク、アイスティーにしてしまったことを少し後悔・・・
ホットにすればよかったぁ~
トホホイ
ちなみに、入口に知花くららさんとのツーショット写真があったんですが来たのかな?
聞くのわすれた

そんなこんなでこんどはロコモコにもチャレンジしたいな
Pkana-la(ぷかならー)
住所:金武町金武10452-1
電話:090-6860-8789
HP:http://pukanala.ti-da.net/
営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜・月1の日曜
Posted by くま五郎 at 12:14
│くまゴローのお昼ごはん


